Carne

CARNE ESPECIALE CON RISOTTI
carne especial do dia, com queijo grana padano e risoto de tomilho

FILETTO AL PARMEGIANA
filé mignon milanês, coberto com mussarela, molho de tomate e orégano, lado de purê de batatas

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
CON PASTA AL BURRO 

bifes de filé mignon com presunto de parma, sálvia e macarrão na manteiga

 

Per Bambini

PASTA AL SUGO 
macarrão com molho de tomate fresco

CARNE CON PASTA AL BURRO 
bife de filé mignon com macarrão na manteiga

PICCOLO BRASILIANO 
arroz com feijão, filé mignon e purê de batata

Pasta Artigianale

TAGLIATELLE DI ZAFERRANO CON SALMONE 
tagliatelle de açafrão feitos em casa com creme de catupiry e salmão grelhado com molho de alcaparras.

TAGLIATELLE DI BASILICO CON FILETTO 
tagliatelle de manjericão feitos em casa, refogados na manteiga de ervas, com filé mignon.

 

Risotti

GAMBERI 
risoto com camarão fresco

ALLA NAPOLETANA 
risoto com filé mignon em cubos, molho de tomate e manjericão

Insalata

FIGATA 
salada verde, tomate assado, grana
queijo padano e vinagre balsâmico

INSALATA CON PANGRATTATO 
salada verde, fatias de pão torrado aromatizado com alho e ervas, presunto de parma e vinagre de mel

GRILLED
salmão, filé mignon e cortes especiais de carne

Gnocchi

SEM GLUTEN AND LOW CARB 

1 GNOCCHI + 1 SAUCE 

3 GNOCCHI OPTIONS
banana (vegana), batata de cevada (vegana) e espinafre com ricota


3 SAUCE OPTIONS
molho figata (creme com açafrão), sugo (vegan) e laranja e salsa (vegan)

Pasta

LINGUINE AL LIMONE CON GAMBERI 
macarrão linguine com camarão refogado em manteiga de limão siciliano.

SPAGHETTI AL FRUTTI DI MARE 
espaguete, tomate fresco e frutos do mar (os frutos do mar podem variar de acordo com a sazonalidade).

SPAGHETTI ALLA CAPRESE CON FILETTO 
espaguete com filé mignon em cubos, molho de tomate fresco, mussarela de búfala, manjericão, orégano e azeitonas pretas.

PENNETTE CON FONDUTA E PARMA 
mini macarrão penne com molho de queijo e
presunto de parma crocante.